4. Sumber Serat Alami
Jengkol mengandung sumber serat. Jika Anda mengonsumsi 100g jengkol, maka itu akan memberi Anda 1,45 g serat dalam tubuh. Memang, dengan menambahkan ini ke dalam makanan, maka Anda akan mencapai manfaat serat terbaik.
Akibatnya, serat akan membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan membantu Anda menurunkan berat badan. Tidak hanya untuk itu, tetapi juga diketahui membantu menurunkan tingkat kolesterol dan kadar gula darah dalam tubuh.
Selain itu, serat juga akan membantu meningkatkan kesehatan jantung. Untuk tipsnya, Anda dapat mengonsumsi makanan berserat seperti sayuran hijau dan buah-buahan untuk mendapatkan hasil kesehatan terbaik.
5. Menstabilkan Organ Vital
Organ-organ penting dalam tubuh akan berfungsi dengan baik dan stabil bila tubuh terpenuhi kebutuhan asam folat dan vitamin B6. Keadaan berbeda jika tubuh kekurangan asam folat dan vitamin B6.
Tak heran jika ibu hamil juga disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan asam folat untuk perkembangan janin.
Salah satu contoh makanan yang kaya akan asam folat adalah jengkol. Namun, perlu diingat bahwa konsumsilah jengkol secukupnya. Jangan terlalu berlebihan karena konsumsi jengkol yang berlebihan akan kurang baik efeknya bagi ginjal. √