Soalnya banyak telur tak segar yang dijual pedagang nakal.Tujuannya tentu saja demi meraup keuntungan besar.
Nah, salah satu cara paling mudah melihat kualitas telur adalah dengan merendamnya dalam air atau yang disebut uji apung.
Yang harus kamu lakukan adalah mengisi mangkung dengan air dan meletakkan telur di dalamnya.
Jika mereka tenggelam ke dasar, maka artinya telur itu segar.
Jika telurnya berumur beberapa hari tetapi masih enak untuk dimakan, mereka akan berdiri tegak di bagian bawah di salah satu sudut mangkuk.
BACA JUGA; Uban di Kepala Dijamin Lenyap Sampai ke Akar, Modalnya Cuma Tempe Kok
Sebaliknya, jika telur terlihat mengapung, maka kamu harus membuangnya.
Selain itu, kita juga bisa menggunakan bantuan lampu penerang.
Pegang telur pada sumber cahaya yang terang, seperti lilin (tes ini juga dikenal sebagai tes lilin) atau lampu baca.
Kamu akan melihat kantong udara di sisi bulat telur.
Jika kantong udara telihat lebih tipis, maka telur tersebut segar dan dapat dimakan.
Tetapi jika kantung udara besar dan kuning telur lebih gelap, maka telur tidak sehat dan harus dibuang.
Jadi jangan ragu lagi, sebelum sarapan pakai nasi, mending makan telur rebus dulu deh!
Semoga bermanfaat! √