SATUARAH.CO - Dalam rangka kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), Prodi S1 Kewirausahaan Universitas Bakti Tunas Husada (UBTH) memberikan pelatihan kepada para pelaku UMKM di bidang kuliner tentang pentingnya bradnig. Kegiatan ini dilaksanakan melalui acara talkshow yang digelardi Aula Graha Universitas BTH.
Ada dua narasumber yang dihadirkan untuk menginspirasi dan memberikan wawasan kepada para peserta. Narasumber pertama, Restu Gustianti Sutendi bukanlah nama yang asing di dunia kuliner Kota Tasikmalaya yang merupakan owner dari Yayang Kitchen.
Dikenal sebagai inovator ulung, Restu Gustianti Sutendi telah menempatkan namanya di puncak industri kuliner di Kota Tasikmalaya dan sekitarnya dengan berbagai kreasi dan inovasinya yang unik.
Baca Juga: Memotivasi Pegawai Usaha Kuliner, Prodi Kewirausahaan UBTH Gelar Kegiatan PKM di Baso Mang Ja'I
Ia bukan sekadar seorang ibu rumah tangga, tetapi juga seorang seniman kuliner yang membawa pengalaman kuliner ke tingkat baru.
Restu Gustianti Sutendi, telah menunjukkan minatnya dalam dunia bisnis sejak dini. Pernah menggeluti beberapa bidang bisnis, mengalami problematika sebagai seorang pengusaha, sampai akhirnya mampu mendirikan bisnis kuliner yang tetap menunjukkan eksistensinya hingga saat ini,
Dengan keterampilan dan pengalaman yang dimilikinya, Restu Sutendi kini menjadi salah satu pebisnis bidang kuliner yang sukses dengan segala inovasi kulinernya.
Dalam presentasinya, Restu Gustianti Sutendi membahas perjalanan inovasinya dalam dunia kuliner. Materi presentasinya mencakup teknik-teknik kreatif dalam memasak, pemilihan bahan baku yang berkualitas, dan strategi untuk tetap relevan dalam pasar kuliner yang terus berkembang.
Melalui pengalaman dan keahliannya, Restu telah memberikan wawasan tentang bagaimana inovasi kuliner dapat menjadi kunci untuk meningkatkan daya saing UMKM di era yang penuh tantangan ini.
Narasumber kedua, Herpan Pranata, seorang ahli branding kreatif, telah mengukir namanya sebagai pionir dalam membantu UMKM membangun citra merek yang kuat dan memikat pasar dengan strategi branding yang efektif.
Baca Juga: Hikmahbudhi Bareng Kemenhut Komitmen Tanam Bibit Pohon di Indonesia
Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kreatif, Pranata telah membantu banyak pelaku UMKM untuk tidak hanya bertahan di pasar yang kompetitif, tetapi juga tumbuh dan berkembang.
Dengan kreativitasnya yang luar biasa, ia mendirikan agensi branding kreatif yang telah sukses membawa beberapa merek UMKM menjadi pelaku yang diperhitungkan di pasar.
Pranata diakui karena pendekatannya yang holistik terhadap branding. Ia tidak hanya fokus pada aspek visual merek, tetapi juga pada narasi dan pengalaman yang ingin disampaikan oleh merek tersebut kepada konsumen.